选择安徽餐饮加盟的原因
民以食为天这句俗语，注定了餐饮行业永不过时的宿命。
很多人在创业时期，都会被餐饮“门槛低”的定论打动而投入到轰轰烈烈的餐饮人大军，然而事实的真相是：做餐饮并不简单！对于毫无经验的人来说，加盟也是一种有效减少试错成本的方式，但是餐饮小白在选择加盟品牌的时候，也还是要打起十二三分的注意来仔细甄别。
┃ 为何要加盟？
大多数有餐饮创业经验的人其实都知道，从零开始自己创造一个品牌品牌与直接寻找成熟的品牌体系来加盟，二者相比，前者不用为交加盟费，保证金，管理费，物料和设备发愁，也不用因为某些加盟品牌的不合理要求而从他们那里采买，这样算下来好像是要省下很大一笔预算！但在这种情况下为什么还有那么多人去加盟而不是自己做呢？
根据调查显示，在某地，零售业有近80%的自主餐饮店在第一年就以关门潦草收场，而剩下的部分，能够撑到第五年的就只有8%左右；与之相对的而连锁加盟餐饮店，第一年就宣告关门的店铺仅占20%，能存活到第五年的加盟创业者占到了77%。从这些数据可以看到，在一定程度上，加盟已有品牌要比自己创造来的划算，毕竟创业这种事情，前期投的少不是目的，我们想要的是后期能长长久久的赚钱盈利。
所谓“术业有专攻”，就拿餐饮项目来说，可能你在别的餐厅干过几年，知道一些技术层面的东西，但是你的知道怎么选址吗？门店设计色彩搭配你有研究过吗？装修了解吗？开业活动又怎么策划？日常运营管理呢？很难有人可以做到涉猎如此广泛，这也就是为何很多人要选择从加盟开始做起……
┃ 一定程度上规避风险
“投资有风险，入行需谨慎”，这是在很多地方很多行业我们都会看到的一句话，而加盟的意义在很大程度上就是为了减少失败的风险。
加盟品牌能够拥有多家成功运营的店铺，说明他们的产品和模式在很长时间内经受住了市场的考验，经营理念和运作方式都相对成熟，能够长久地存活下去，那么盈利的可能性也就会更大一些。
对于选择加盟的人来说，在门店起步的时候能够借鉴加盟品牌的经验并利用他们成熟的运作体系，让一个已证实有利润和可行的体系得到发展，因此失败的风险减少了。
┃ 多方位服务支持
一般来说，加盟品牌都会给加盟者提供多种类的服务支持，一方面是当加盟者所在店铺的有了更好的发展迹象，也就相当于给他们提供了一个活广告，帮他们进行品牌的经营和营销，另一方面，在帮助加盟商解决问题的过程中，也是对品牌方自身经验和能力的积累，因此总部会在加盟店出现问题和困难的时候及时提供解决方案。
那么这些支持都包括哪些内容呢？
从现在餐饮加盟市场来看，一般的加盟品牌会在选址、装修、采购、设备选择、操作、培训、广告、营销和推广等重要节点进行专业团队的指导。
餐饮行业竞争性这么大，主要还是因为它是人性复杂性和多面性的一种写照，经营一家餐饮店需要涵盖很多不同学科的专业知识，从而在不同时期满足不同人群（一部分人群）的需求，而加盟品牌方正式通过不同地区不同类型人群的服务集中了这些资源，又通过加盟的方式向更多人输出这种服务。