东塔驴肉这一传统美食历史悠久，源于清光绪年间，七十年代初至八十年代末，卢家第五代传人卢明达从勾兑老汤，佐料配比，酱制工艺，煮制火候等制作工艺精心研究，在当时东塔驴肉正畅销蓟县八大镇，历经我卢家六代的不懈努力，在2010年完成了商标注册，由于百姓生活水平的提高，驴肉销量每年倍增，2016年公司成立（天津市达美佳驴肉销售有限公司）现在公司旗下有养殖合作社成员26户，存栏量1500头，餐饮（东塔驴肉馆）每年销售额在600万元，东塔驴肉现已销往京津冀地区，并受到消费者的一致赞美，为了满足消费者对驴肉的不断需求和食品安全，环境整治和私屠乱宰，公司于2018年4月开… MORE