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天津市达美佳驴肉销售有限公司
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驴肉加盟
日期：2018/12/17 9:57:43
“东塔驴肉”位于蓟州区上仓镇塔庄村，这一传统美食，至今已有百年历史，源于清光绪年间，我太祖卢宗福开始经营，后传给高祖卢缳，继至曾祖父卢善恕，那是不仅扩大经营，而且制作水平不断提高，后经祖父卢文焕、卢文秀哥俩不断努力，在北京、承德等多地开设分店，并对生肉进行分割，七十年年代初，卢家第五代传人卢明达，从老汤勾兑、佐料配比、烹煮火候等制作工艺精心研究，在当时《东塔驴肉》已畅销蓟州区八大镇，至今，在第六代传承人卢兴盛的不懈努力下，《东塔驴肉》以其肉质鲜美、荤而不腻、营养保健、风味独特的优势，畅销京津塘等多个地区，并受到消费者的一致赞美。
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