黄焖鸡米饭做法是什么??今天石家庄文成增旺餐饮管理有限公司就给大家带来“黄焖鸡米饭加盟的特点 黄焖鸡米饭做法是什么?”,让您除了了解之前的黄焖鸡米饭加盟费之外,能对该行业有更多的认识!
文成增旺黄焖鸡米饭加盟主要有五大个性,如下:
个性一:配料标准量化,制作工艺简单化。这样做的目的是为了保证好客齐鲁黄焖鸡米饭的口味独特,保持口味一致;
个性二:较人性化,总不给于扶持,帮忙选址以及给予装修方案作参考;
个性三:运营总部会给出建议,统一指导,尤其是开业方案;
个性四:回本快,黄焖鸡米饭符合南北方的口味,食用人多,没有淡旺季;
个性五:产品安全化,尤其是在食用油上,不会出现危害健康的情况;
以上就是黄焖鸡米饭加盟的独特个性黄焖鸡,黄焖鸡米饭加盟的特点彰显好的工艺。
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黄焖鸡米饭香味四溢,口感好,色泽鲜艳让大家吃一次还想吃,那么它是怎么做成的呢?
黄焖鸡米饭准备工作
食材: 新鲜三黄鸡鸡腿肉切块、干香菇泡水后切片、生姜适量、青椒、红椒少许 ?
调料: 黄焖鸡酱料适量 ?
厨具: 高压锅、平底土制砂锅 ?
黄焖鸡米饭制作流程
1、 把新鲜鸡腿肉切块后放在高压锅里,然后放入切好的干香菇片,鲜姜片适量
2、 取黄焖鸡酱料100克置于量杯米饭中黄焖鸡米饭做法是什么?,并加入400毫升水,后将溶液倒入高压锅中
3、 高压锅大火烧至阀门喷气,六分钟后关火,带气压稳定后,开启锅盖
4、 将高压锅炖好的鸡腿肉和汤汁均匀分成若干份,放入准备好的砂锅中,将砂锅放在强火上(火焰高约10公分,呈蓝色火焰,喷射状),待汤汁冒大泡后加入菜椒,依据个人口味酌情加入红椒、青椒片。待汤汁变浓成粘稠状关火。
5、根据个人口味搭配青菜和饮品,然后加上东北大米,那味道简直了。
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