原生态茶泡茶一般有三个过程：
洗茶，始于明朝，明朝是茶末茶的饮用前或喝点茶，洗茶煮，如果这一切告吹形式...洗明代泡茶叶开始。洗茶古对象大致可分为两种：一种去除灰尘，污垢，温度和香味的茶。在实践中洗茶，无论是水浸润茶叶，快速的汤或茶用开水直接浇茶壶，目的是唤醒茶叶。目的是唤醒醒茶，茶叶舒展恢复到最佳状态，在第一泡的茶优异的性能可以各色风味。也就是说，净茶，两个部分茶叶唤醒。
茶叶的香气成分和一些对人体有益的成分，如茶多酚、氨基酸、醚渗滤液等，在第一次加水后3秒开始浸出，如果茶倒出3秒以上，上述茶中的有效成分就会流失。因此，在洗茶时，应在注水后尽快将水倒入水中，以免停留太久，以免流失大量有效成分。
著名的优质绿茶是由早春的花蕾制成的。如果用开水冲茶，会破坏茶中的茶氨酸、维生素等有效成分。同时，茶叶中的芳香物质在这个过程中会大量挥发，影响茶汤的品质。因此，洗茶时应使用低于80℃的热开水。至于乌龙茶，沸水可以用来洗茶，因为它是由成熟的茶菁制成的。