含量 :20%
CAS No :56-12-2
分子式 : C4H9NO2
分子量 : 103.1
化学名称:4-氨基丁酸
别名:γ-氨基丁酸,氨酪酸,哌啶酸
英文名:γ-Aminobutyric acid(GABA)
CAS No.:56-12-2
分子式:C4H9NO2
分子量:103.1216
产品介绍:
γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质,约50%的中枢神经突触部位以GABA为介质。
当人体内GABA缺乏时,会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪,一般长久处于高压力族群如身处竞争环境中的人群,运动员,上班族等,都很容易缺乏GABA需要及时补充以便舒缓情绪。
应用
食品 Food
饮料 Beverage
乳制品 Dairy
营养补充剂 Food supplement
化妆品 Cosmetics
调味品 Flavouring
产品规格
项目 | 标准 | 结果 |
色泽 | 淡黄色或白色 | 白色 |
形态 | 疏松粉状体、颗粒、晶体 | 疏松粉状体 |
风味 | 应无异味 | 合格 |
水分 | ≤0.50% | 0.06% |
灰分 | ≤0.10% | 0.08% |
含量 | ≥20 | 30.9% |
菌落总数 | ≤1000 CFU/g | 45 CFU/g |
大肠菌群 | ≤30 MPN/g | MPN <3.0 |
霉菌和酵母菌 | ≤50 CFU/g | 15 CFU/g |
致病菌 (金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌) | 不得检出 | 未检出 |