河南麻辣烫是由什么菜系进行演变的呢？
这个是很多人都想要知道的，那么今天蜀厢荣记竹烟餐饮就来说一说：麻辣烫的诞生时间很早，传闻较早起源于食物匮乏的年代，长江之宾的船工和纤夫为了充饥方便，创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法，成就了一种经典的小吃品牌——麻辣烫。直到后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将他们所用的菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，这就是比较早的一批挑夫，他们沿街叫卖，将麻辣烫这种美食加以传播。之后，串串、火锅、冒菜等四川的地标性美食都是由麻辣烫演变而来。
河南竹烟餐饮管理有限公司
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河南麻辣烫是由什么菜系进行演变的呢？
这个是很多人都想要知道的，那么今天蜀厢荣记竹烟餐饮就来说一说：麻辣烫的诞生时间很早，传闻较早起源于食物匮乏的年代，长江之宾的船工和纤夫为了充饥方便，创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法，成就了一种经典的小吃品牌——麻辣烫。直到后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将他们所用的菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，这就是比较早的一批挑夫，他们沿街叫卖，将麻辣烫这种美食加以传播。之后，串串、火锅、冒菜等四川的地标性美食都是由麻辣烫演变而来。