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AKK菌，又被称为瘦子菌、代谢菌、长寿菌等，英文名Akkermansia muciniphila 是一种在人类肠道中发现的厌氧、革兰氏阴性和粘蛋白降解菌，2004年被首次发现。作为一种黏蛋白利用菌，Akk被认为是下一代益生菌 (NGP) 之一，在维持肠道上皮屏障中发挥重要作用，虽然仅占肠道菌群的3%-5%， 但与疾病和健康联系紧密， 被称为“长寿菌”或者“益生菌里的最强战斗机”，未来可能会开发出基于AKK的治疗方法来治疗各种疾病。
