山楂中含有石酸、柠檬酸、果糖、维生素C、维生素B、烟酸、钙、硒等多种营养成分。烘干后的山楂不仅可以助消化,还可以改进胸腹胀痛、消化不好的病症;另外还能够调整血糖及碳水化合物含量;对预防衰老有优良的实际效果。
如何最大限度保留山楂烘干后的营养?
山楂能健脾开胃,消食化滞,活血化痰,还有降血脂,血压的作用。如何最大限度保留山楂烘干后的营养?新鲜山楂洗干净后切成片片,把切好的山楂一片片摊开来放在小钢炮空气能山楂烘干机上,调整好需要烘制的时间数量就能得到新鲜出炉的山楂干啦。步骤简单易学,相比传统的烘干工艺,很好的节省了时间成本。