我们在挑选云南普洱茶的时候，可能会遇到这样的问题，普洱茶到底是什么？它有什么种类以及它们之间有什么区别？在了解清楚这些普洱茶知识之后，大家也能够品味其中的韵味了。如果是对于一个从来没有接触过普洱茶的人来说，他需要先了解清楚下面几个方面的知识：
1、普洱茶是因产地而得名的一个茶类，但普洱茶并不仅仅指普洱所产的茶，现在普洱茶的主要产区有普洱、临沧、西双版纳多地。
2、普洱茶是单独的一个品类，不归属于六大茶类中的任何一个品类，之前人们一直把普洱茶归在黑茶里，这是不准确的。
3、普洱茶分为生茶和熟茶，但需要注意的是生茶并不会变成熟茶，生熟茶的主要区别在于其工艺，熟茶是通过渥堆发酵后制作而成的。
4、普洱茶是云南特有的品种，但并不是云南茶树所采摘的茶叶都可称为普洱茶，主要还得看后期是否按照普洱茶工艺进行加工和制作。
我们了解清楚上面几点关于云南普洱茶的知识之后，我们能够总结出：云南普洱茶主要是通过一定的工艺被制作成一种特殊的茶品，产地是分布的并不单一，普洱茶也是云南的一种特产。
