你知道云南特产有哪些吗，让我们今天走进云南，感受一下云南的特产，那是我们难以忘记的味道。
1、火腿
宣威火腿产于云南曲靖宣威市，主要特征是皮薄肉厚，肥瘦适中切断面，香味浓郁，颜色鲜艳，瘦肉呈现为鲜红或玫瑰色，肥肉呈现出乳白色，骨头稍红，气血润泽。它的质量非常好足以代表云南火腿，故常被称为“云腿”。诺邓火腿有着很多年的历史，诺邓火腿的风味也是独具一格。
2、昭通天麻
小草坝天麻品质优良，也是我国天麻的主产区。其特点是“无风不动，无风不摇”，十分神奇。如今野生天麻非常稀少，大量人工种植。
3、野生菌
野生菌通常在针叶林和混合林地带生长的特别多，由于不同的地理环境和不同地方生长的不同植被，野生细菌的种类也是多样化的。野生细菌的生长受温度、日照、地形、周期等自然条件的影响。
