醋酸
产品基本信息
产品中文名称：醋酸
产品英文名称：AceticAcid
CAS NO: 64-19-7
分子式: CH3COOH
分子量：60.05
一、质量指标
外观： 无色液体，有刺鼻的醋酸味。
密度：1.050
沸点: 117.9
熔点： 16.6℃
闪点：39℃
二、主要用途
醋酸可用作酸度剂、腌渍剂、增味剂等。安徽DMF醋酸也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。安徽DMF醋酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
三、包装
220kg/桶的塑料桶