丰年虾批发价格 丰年虾的产地
目前丰年虾卵产品主要来自中国、美国、伊朗等20多个国家的不同地理品系，其中以美国加里佛尼亚的旧金山湾、大盐湖（NBA犹他爵士队的那个城市）以及中国东部沿海盐田、青海和新疆南部盐湖出产的丰年虾卵品质最优。
水产养殖业中，鱼虾仔苗成活率低的问题是困扰业界的主要瓶颈。主要在于鱼虾仔苗个体小，人工池养、圈养环境中适合其觅食的藻类和微小有机生物少。而人工饲料营养含量较低、适口性差，易污染水质的缺陷又难以解决。
早在上世纪80年代，改革开放初期的时候，我国沿海地区的水产养殖业主就发现：“流窜”出养殖池进入自然水体中捕食丰年虾成长的鱼苗、虾苗在抵抗力、成活率方面明显好于自己池内人工饲料喂养的鱼虾。以前不起眼的“盐虫子”开始引起业界人士的关注并采收用于水产养殖，自此每当渔民看到卤虫大量出现的时候,也和瑞雪一样,是丰年之兆,“丰年虾、丰年虫”的名字由此得来。
随着全球经济的发展，人们对水产食品的需求越来越大，水产养殖业迅猛发展。丰年虾卵可储存,随时孵化,高营养,提高抵抗力的特点，成为世界水产养殖业热情追逐的资源。同时随着人们生活品质的提高，越来越多的家庭喜欢饲养观赏鱼，高经济价值的观赏鱼繁育产业对价格进一步推波助澜。比如被国内认为质量较优的新疆、青海、内蒙、渤海湾等地产的丰年虾卵,曾被炒到人民币60多万一吨,大部分用于出口。同时新疆、青海、内蒙那里也是我国丰年虾资源野蛮开采破坏最严重的地方。