用昭通苹果做菜会有什么效果呢
昭通苹果不仅仅可以作为礼物赠送给他人来表达自己心意也可以作为平时的水果来食用,我们都知道经常吃昭通苹果对我们的身体有好处。但是近期有不少朋友表示,再好食物常吃也会腻。那么我们不如换一个做法。将昭通苹果入菜会呈现什么样的效果呢?
昭通苹果三个,去皮去核,切成滚刀块。先用开水烫一下(时间不能太长),盛漏勺中控净水分。炒锅坐火上,放入四钱白糖,用勺搅动熬汤色;见糖融化成老黄色,添一勺清水,再放一两半白糖,随即将苹果放入(放一点蜂蜜),在温火上烤五分钟左右。见锅中汤汁浓稠,裹住苹果就能出锅装盘了。
以上是用昭通苹果制作而成的蜜饯苹果,属于饭后的甜品。从以上步骤我们可以看出,制作蜜饯苹果的方法还是非常简单的。但是为了保证餐品的新鲜度和口感,我们在选择昭通苹果的时候一定要多多注意果品的品质,千万不要购买添加防腐剂及打蜡后的昭通苹果。