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移动互联网模式下的餐饮加盟-2019年传统餐饮的革新之路
 日期:2019/8/3 3:00:00 

移动互联网模式下的餐饮加盟-2019年传统餐饮的革新之路

2019年注定是移动互联网持续发展的一年,各个行业都在寻找与之相结合的办法,从而带来更大的影响力。

当餐饮加盟VS移动互联网!会产生怎样的变化呢?


一、移动互联网时代的到来,促进了餐饮加盟连锁

首先,使得品牌建设与传播的成本变低了,这个成本包括投入的费用成本和时间成本。

之前很多餐饮加盟连锁店推广成本都花费在百度关键字推广、各类连锁加盟会展等。

但在移动互联网时代,微博、微信社群、手机QQ社群在全国蓬勃发展,之前许多传播昂贵的渠道,逐步被低廉的社群渠道所取代,新的品牌建设在新媒体首先传播之后反过来影响传统媒体。

对于省下来的资金,餐饮公司就可以拿来更好的服务加盟者以及对新产品的研发。


二、如何选择加盟连锁的餐饮项目

优先选择加盟连锁方式的餐饮项目,先天具备旺盛的生命力、具备互联网的基因。

这类项目具有小而美、单品特点,同时,加盟门槛低,很容易吸引生存性创业者的目光。

良好的宏观市场环境辅之以适当的经营管理工具,使得餐饮连锁加盟店成功率大大提高。

三、互联网如何为餐饮连锁加盟企业发挥巨大价值

我们可以用三个字来概括互联网化对餐饮企业的减员增效作用:

管:是指管控。

省:是指省成本。

赚:是指赚钱。

先说“管”和“省”:打造规模级的企业,其中关键要素在于标准化,因为只有标准化才可以复制,复制才能规模化。

首先要保证口味一致,那么必须保证加盟体系的原料集中供应。其次要保证市场管理一致,直营、加盟、代理等不同渠道商品及价格的区分策略严格执行。

有了统一的制定之后,才能更好的发挥出模式的优点,从而达到大家都可以获利的结果。


四、餐饮行业为什么成为创业者的聚集地

刚需品类:人可以一个月不买衣服,但不能一天不吃饭;市场前景大:目前,中国餐饮市场需求量远不饱和,十三亿人就有十三亿人的市场;简单易操作:利润高、门槛低,容易进、也容易做;重复性强:一日三餐,天天如此,饮食消费具有重复性与同期性;


创业是大事,投资要谨慎!

餐饮行业,小到街头小摊,大到餐厅酒楼,投资规模是从小到大,覆盖了各个层次的创业者;但是初次创业,在选择项目的同时,还要知晓此项目在未来的可发展性,以及项目的选择、当地市场竞争、店铺的选址、装修等。

未来是互联网带动传统餐饮转型的时代,也是新型互联网+餐饮的新机遇!

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