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我国的好莱屋加盟便利店与日本的便利店有哪些差别?
 日期:2019/8/28 14:11:00 

我国的好莱坞加盟便利店与日本的便利店有哪些差别?

生活习惯

日本便利店的发展与以下生活习惯有关:

1.双收入家庭增多,就业妇女迅速增加;

2.迅速增长的独户家庭,五分之一的日本家庭只有一个成员;

3.家庭主妇越来越多地在餐桌上使用预煮食品;

配送成本

多品种、小批量、高频率是便利连锁店经营模式决定的商品配送模式。与超市相比,便利店对配送的要求更高。根据国际惯例,便利店的统一配送率应在80%以上。目前,我国大多数企业统一采购和配送的比例只有30%-60%。中小城市便利店数量很少,不可能形成统一的规模配送。目前,大多数厂家和批发商都是按照便利连锁店的订单分别向便利店配送商品,这导致了较高的采购成本,往往导致商品短缺。

差异化竞争

中小城市便利店的主要竞争对手是超市和杂货店。对于超市来说,便利店的优势主要在于便利;对于杂货店来说,便利店的优势在于良好的购物环境和完整的产品类别。因此,面对这些优势,中小城市便利店要发挥自身优势,扬长避短,发挥自身优势,谋求发展。例如,可以为不同商业圈的便利店选择多样化的商品组合。此外,超市一般在8点到22点营业,而24小时营业的便利店则可以充分利用时差,如与餐饮企业合作、出售早餐和夜宵等。

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