中消协发布的科普手册中解释,水的酸碱性是由水中的离子决定的,如果氢离子含量较大,水就呈酸性,若矿物质离子含量较大,水就呈碱性。但离子状态并不稳定,所以水在大多数情况下都呈中性。
并在科普手册中指出:喝弱碱性水更健康这种说法没有任何科学依据,人体酸碱平衡是喝水难以改变的。
科普手册中还指出,人体的PH值不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持,因为人体在正常代谢过程中,会把PH值稳定在正常范围内,这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。
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中消协发布的科普手册中解释,水的酸碱性是由水中的离子决定的,如果氢离子含量较大,水就呈酸性,若矿物质离子含量较大,水就呈碱性。但离子状态并不稳定,所以水在大多数情况下都呈中性。
并在科普手册中指出:喝弱碱性水更健康这种说法没有任何科学依据,人体酸碱平衡是喝水难以改变的。
科普手册中还指出,人体的PH值不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持,因为人体在正常代谢过程中,会把PH值稳定在正常范围内,这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。
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