天津养老院分享说,早起喝汤,可以增加饱腹感,另一方面可以润滑消化道,同时能充分吸收汤中的营养物质。下面这些养生羹汤食谱,大家可以参考:
橙香银耳羹

材 料:银耳半朵,香橙1个,冰糖适量
做 法
1. 银耳提前泡发好
2. 香橙搓洗干净外皮,切成小块
3. 锅中注入水先将银耳煮至粘稠软糯的状态,加入香橙和冰糖
4. 锅中水沸后,在煮个5分钟左右煮出香味冰糖融化关火即可
香菇豆腐羹

材 料:嫩豆腐350g,香菇适量,玉米淀粉5g,盐,蔬果粉适量
做 法:
1. 嫩豆腐切小块,香菇洗净切片
2. 起油锅,将香菇入锅稍翻炒
3. 倒入适量水煮沸;
4. 倒入事先切好的嫩豆腐块,一起炖煮沸;
5. 玉米淀粉加适量水调成淀粉水,倒入到煮沸的锅中;
6. 用勺子轻轻搅拌均匀
7. 调入盐和蔬果粉煮至浓稠即可关火
天津养老院温馨提示:汤更适合饭前喝,可以更好的保护肠胃的健康