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深圳荔枝药酒:夏至泡的药酒最养生
 日期:2019/5/9 13:59:00 

 深圳荔枝夏至是北半球白昼最长,黑夜最短的一天。古老的潮汕习俗说若在阳气最足的这一天来浸泡药酒,功效最佳。刚好,今天从果农那学习了如何浸泡深圳荔枝药酒,也买到了浸药酒最好的“红糯米荔枝”。姑且信之,在夏至这一天,为自己为家人浸泡一瓶养生荔枝酒。果农大哥说带壳浸泡的深圳荔枝酒可养肾气强壮腰力,《中华本草》则说荔枝壳能除湿止痢、止血。

 

1

挑选新鲜的荔枝

 

2

加入盐。

 

3

用清水浸泡半个小时.

 

4

剪去枝叶。

 

5

冲洗干净并晾干水分

 

6

将荔枝壳捏开

 

7

放进可密封的玻璃瓶。

 

8

倒入白酒。

 

9

倒入白酒。

 

10

密封保存

 


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