荞麦又被叫做甜荞，它是一种杂粮作物，现在我国种植荞麦的地区很广泛。荞麦不单单是当做杂粮来食用，它还有一定的药物作用，能起到开胃通肠、促进消化等功效，而且市场上由荞麦加工而成的产品也很受人们欢迎，比如荞麦面包、荞麦饼等，很多人都看中了种植荞麦的前景，所以现在种植荞麦的人越来越多，但是种植过程中该如何管理呢？今天施肥器铲头厂家就和大家一起了解一下。
一：苗期管理
在荞麦播种之后要做好保苗工作，帮助种子发芽出苗，提高种子的发芽率。播种之后如果遇到了高温干旱的天气，要及时的进行浇水工作，提高土壤的保水性，有利于种子吸水从而发芽。如果在播种后遇到阴雨天气，要及时的进行排水，不然会导致土壤板结，如果种子吸水过多，会降低种子的顶土能力，影响出苗率。如果土壤出现板结，要及时的进行翻土，在翻土的时候不要伤到种子和幼苗，在幼苗期的时候要控制好水分，水分过多不适荞麦生长。
二：中耕除草
中耕除草是种植荞麦过程中必须要做的一项工作，中耕的目的是为了让土壤更加松软，增强土壤的通透性，提高土壤保水保肥的能力，能够促进荞麦幼苗的生长，而且还能有效的除草，防止田间的杂草和荞麦的幼苗争夺养分。适当的进行中耕除草，对荞麦的产量和质量都有好处，还能节省种植成本。具体的频率和程度要根据种植地的土壤、植株的生长情况和杂草数量等因素来决定，中耕的时候不要伤到荞麦的根部，导致荞麦在生长过程中受到阻碍。
三：水分管理
荞麦是旱作作物的代表之一，不过在种植过程中还是需要一定的水分的，特别是在荞麦开花灌浆期的阶段，需要的水分比较多。我国的荞麦大多数都种植在水分比较少的地区，荞麦的生长所需水分只能够依靠雨水，导致产量和质量都不太理想。所以有灌溉条件的地区，要适当的对荞麦进行浇水。如果荞麦在快画灌浆期遇到了高温干旱的天气，要及时的进行浇水，保证荞麦对水分的需求，才能提高产量达到高产。
四：花期管理
荞麦是以异花授粉为主的粮食作物，所以自主授粉的话结实率比较低，这也是导致荞麦产量不理想的主要原因。所以想要提高荞麦的结实率，增加产量，那么在花期的时候就要做好辅助授粉的工作。荞麦除了自主授粉之外，还能够利用各种昆虫传粉，其中蜜蜂就是最好的昆虫之一，因此我们可以在麦田中养蜂，等到花期再进行蜜蜂帮助荞麦授粉。这样不仅可以提高荞麦结实率及产量，还能开展养蜂业，进一步增加自身的经济效益。
