铁锹厂家为您介绍如何种豆芽:
原材料:绿豆1~1.5两
1. 泡豆。抓一把绿豆(1两~1两半左右)洗净,泡10~24个小时。要是你觉得空泡的有些长的话,怕自个没空照看她,那就用温水泡。是因为这 绿豆的皮有点硬,之后 牙没那么容易长出来,用水泡过后, 牙更易长出来。
2. 泡12个个小时,豆壳开裂,有许多已长出芽来了。到这一程度,可以说是已成功的啦。
3. 备好蒸锅、纯棉毛巾、黑纯棉布(旧衣)。为何要备好蒸锅?是因为蒸锅下边是有孔的,之后空气能更快的进入,之后那纯棉毛巾是它会吸水,之后豆芽菜放在上边,会 给豆子带来 水分,黑纯棉布是为了挡光。
4. 在锅里铺上湿纯棉毛巾。这 纯棉毛巾一定要先打湿的,但是也不能是很多水的那类。
5. 匀称的铺上泡好的绿豆。
6. 盖上湿的黑纯棉布,这种长出来的豆芽菜细长(苗条型的)。这里边这 黑纯棉布一定要不透哦,要是半透的话,它会变颜色,也不会长成那类细细长长的豆芽菜的样子。
7. 第四天,豆芽菜长得高过锅了,打开布条看看!
8. 怎么样!不错吧!有根有叶的,这才是正常的豆芽菜。这 可以说是发好的豆芽菜啦,用这种的方法极其的省事,然后呢,你随时使用随时取啊,要是你要是不取的话它也不会坏的,是因为 纯棉毛巾上边是有水分的,它不会干掉。
9. 白白嫩嫩的豆芽菜就发好了。