人工饲养天津鸸鹋必须有足够的运动场地，场地要排水良好，不积水。栏舍周围种上一些稍高大的树木以及花草，栏与栏之间种上1米以上的绿化带，栏舍要求通风良好。
天津鸸鹋适宜一夫多妻制。繁殖期，有求偶争斗，雌性以沙地掘浅坑为巢，产10-13卵，孵化期约42天，人工饲养条件下的鸸鹋，18-24个月可以达到性成熟。天津鸸鹋产完蛋，当天入孵。天津鸸鹋孵化室的空气一定要保持新鲜。鸟刚出壳的时候，重370克左右，羽毛没有长全，需要人工保温。保温一般是晚上进行，或者下雨天进行。天津鸸鹋不能饮用被阳光晒热的水，否则易生病。在夏季保证清洁充足的饮水。
8个月左右青年鸸鹋，每天需要600克左右的以玉米为主的精料，配合900克青料。每天饲喂3次，定时定量饲喂。青料切碎长度1-2厘米。每只鸸鹋每天需要有1千克左右清洁的饮用水。8-10个月，体重可以达到成年体重。做好防疫工作。青饲料在切碎前，用消毒液浸泡10分钟，然后再用清水冲洗干净。早晨和下午喂料前，要分两次清扫栏舍。室内外以及饲养用具，每隔2周消毒一次。栏舍的边水沟绿化带，每月也要消毒。工作人员、外来人员及车辆进入场区要消毒。