目前的纸杯主要分为淋膜纸杯和涂蜡纸杯两类。有关部门曾对一次性纸杯进行抽检，结果显示，一次性纸杯的质量达标率仅为21.4%。
不达标的纸杯杯身挺度不够，加入热水后容易使人烫伤；
不达标的纸杯杯身有荧光性物质残留危害人体健康，荧光物质不易被分解、排除，积在体内会影响细胞的正常生长发育，接触过量，毒性累积会形成潜在致癌风险；
不达标的纸杯杯身油墨易脱色，饮水时会随之进入人体。
如果市售纸杯打开外包装袋后有明显刺激性味道，或者纸杯在使用过程中产生怪味，可能是不法厂商在生产纸杯时使用了再生塑料或劣质石蜡，建议不要购买。
认准“QS”标志。根据国家质检总局要求，食品用纸包装容器等制品必须有QS（食品质量安全市场准入标识）标志才能出售。
产品标识需完整。纸杯产品完整的产品标识包括名称、商标，执行标准编号，生产日期及保质期或生产批号及限用日期，产品类型、规格、等级和数量，产品合格标志，生产企业（或代理商）的名称和地址。