天津厨房承包公司，厨房承包注意事项
厨房承包是创业的一种形式，厨房承包怎么成功呢?
一、专业管理
1、所有行政管理售货员均为长期培养之优越干部，善于与客户沟通，业务能力强。
2、企业制度化管理，同时实行经济责任考核，内部行销使得员工满意，外部行销使得客户满意，达到”双赢“效果。
二、卫生健康
严格把好采购质量，进货检验、生熟隔离操作、消毒关;平时确保食品健康，严格按照“5S”整理、整顿、清扫、清洁、教养、规定标准操作，杜绝食物中毒。
三、品质保障
1、从菜单开列、采购检验、储存、加工处理、烹饪制作到客户服务部。
2、由专业人员负责食品质量验收和检查，并做出次日的工作计划规范所有程序达到标准化。