开正宗麻辣烫店不能光有产品，在服务上也是不能掉以轻心的。那么正宗麻辣烫店在服务上面有什么关键的地方呢？
1.态度好
顾客进郑州正宗麻辣烫店，虽然只是为了吃一份麻辣烫，但是店员的服务态度也会给顾客带来不一样的感受。店员态度好，顾客就会觉得心情好，心情好的时候，对于产品的评价也会增加几分。如果店员对待估计的态度很差，就会影响到顾客的心情，即使产品再好，他们也不会给一个好的评价，甚至可能会向身边的人传播郑州麻辣汇加盟店的“恶名”。
2.形象好
正宗麻辣烫店要塑造一个好的形象，让顾客在一眼看到的时候就有想要进门看一看的想法。当然形象不止是对于正宗麻辣烫店，店员也需要有一个好的形象。顾客被店面吸引了，如果进入店中看到的是蓬头垢面、邋里邋遢的店员，他肯定是不愿意再往里走的，甚至可能直接转身走人。
3.卫生佳
正宗麻辣烫店的卫生问题也要注重，如果店里环境不好，就不会有人愿意进去消费。所以正宗麻辣烫店的经营者以及店员都要做好卫生打扫，保证每一处都干净整洁，让顾客进店就有一个好的印象。
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