柿子采摘的季节一般在九月左右，不同的品种成熟的季节不同，像次郎品种的成熟期可以从九月二十日到元旦不等，可以很好地满足广大游客的柿子采摘需求。要到九月的时候，一年一熟的柿子就上市啦！秋天是品尝柿子的好时光，成熟后的柿子，满挂枝头，即美观又营养丰富、柔软多汁、香甜可口，老少皆宜，非常惹人喜爱。
柿子采摘具体是什么时候呢？
柿子成熟的季节是秋冬季，根据各地气候不一，一般柿子的采摘时间从9月中旬到10月底不等，而国庆节期间可以说是柿子采摘的合适时间。趁着假期，陪着亲人或者是拉上友人，大家一起去果园采摘水果，钓钓鱼，体验农家生活。
柿子的采收期因气候和品种而有所不同，在同一地方和同一品种，则又依其用途、市场远近而有所变化。
作脆柿食用的时候，宜在果实已达应有的大小、皮色转黄、种子呈褐色时采收。
作软柿的柿果，等到在树上黄色减退，充分转为红色，即完熟后再采。甜柿在树上已脱涩，采收后即可食用，一般在果皮完全转黄后采收。在外发转红色、肉质来软化时采收，则品质更佳。
过熟的甜柿，果肉已软化，风味不佳，甜味减弱。可见，甜柿的最适采收期在果皮变红的初期。
另外需注意的是，柿子的采收宜选晴天，久雨初晴不可立即采收，否则果肉味谈或在贮运中易腐烂。
胡哥农业柿子采摘园中的柿子种类很多，比如：甜柿（次郎、巧克力柿、蛋黄柿、黑柿、阳丰柿等）、西村早生。欢迎您来这里选购！