食品级硅胶是加成型硅胶,耐高温可达250℃,具有透明度高,无味,不变黄,不喷霜等优点,特别是解决了黑色胶管喷霜,蓝色制品褪色的问题,柔软,高抗撕,高绝缘性,耐磨性,耐高温,阻燃型,抗老化性,环保,抗拉型,性能稳定等优点.由于食品硅胶是经过精制和灭菌后,通过FDA食品认证,可以和食品药品按需要量混合后直接保证食品的干燥并和食品一起食用,而对人体无任何毒副作用.
食品级硅胶树脂是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，主要成份是SiO2·nH2O，其含量在98%以上，无毒无味，化学性能稳定;无毒、无气味、透明度高、不黄变的,这是它的特点,才会用到食品上或食用;如果硅胶制品有异味建议不要进行使用,有可能是树脂以及制品本身PP材料不纯所致。
透明的硅胶制品的味道,一般主要来自于的硫化剂,但不至于刺鼻.食品级以上的硅胶,更不应该有异味.(彩色的硅胶,很多味道可能来自于颜料—尤其是使用了不规范的颜料,有时会有刺鼻的味道)。