首先牛皮淋膜纸的性能十分优越，不仅具备防潮防水、防油浸、耐低温冷冻、延迟保险期等特质。而且相比塑料、玻璃等包装材质，在同样的阻隔效果下，食品级牛皮淋膜纸的成本要低十到二十个百分点。
其次，通常采用纯木浆制作，卫生安全方面比塑料包装要强太多，而且牛皮淋膜纸包装是可以回收再利用的，在环保上又胜塑料包装一筹。
最后，牛皮淋膜纸原料来源广泛，可以满足绝大部分包装印刷厂家的需求，而且印刷效果极佳，是做包装的绝佳材质。当走上街头的夜市时，你会发现路边的小吃店，烧烤店，饮料店，特产店，这些店有许多都是用牛皮淋膜纸来包装这些食品的，当然这只是食品级牛皮淋膜纸包装的一小部分而已，因为当你去商场边的肯德基里点餐时也会发现，它们的食品也几乎都是采用牛皮淋膜纸来进行包装的，当然如果喜欢喝咖啡的朋友们也会发现，星巴克用来装咖啡的杯子也是采用食品级牛皮纸的。
牛皮淋膜纸种类中食品级牛皮纸也只是其中的一种分类而已，不过< a href="">食品级牛皮纸能运用到食品上可还是需要经过许多检测的，例如美国的FDA食品检测认证机构、加拿大的CFIA食品检测认证机构、还有我们国内的QS食品检测认证机构等