所谓特产,就是产品本身有它独特的优点,特产包装礼盒更是对它的锦上添花!
延长特产品保质期的方式
★ 将水果放在通风干燥处
★ 放在冰箱冷藏室,大量的冷藏。而且冰镇过的水果特别冰凉香甜,适宜冷藏的水果包括苹果、葡萄、梨子、柿子等,冰箱的温度应该介于7摄氏度到13摄氏度最好。
★ 有些水果不宜放在冰箱冷藏,主要以热带水果为典型,比如、香蕉、芒果、木瓜,反而事半功倍,会造成冻害的影响。
举个例子,比如竹笋的保存方法:
(1)找一塑料桶或旧面盒,应部铺上稍湿的黄沙,再将完好无损的冬笋尖头朝上地排列在桶内,然后将另一部分湿沙列入,,最好埋没整个冬笋。然后拍实,不要加盖,置于阴凉,通风处,可将冬笋保鲜4-7周。
(2)取一沿口完整的陶上罐,将无破损的冬笋放入,再用食品塑料袋将罐口扎紧,放阴凉通风处,可保鲜2-4周。
要让蔬菜保鲜,就要想办法降低蔬菜的呼吸活动。重要的因素就是温度。