1、酿造原料和酒曲原料的区别 国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制
从酿酒原料上看，酱香型白酒的酿酒原料只有高粱，而浓香型白酒的酿酒原料不仅有高粱还有玉米、大米、小麦和糯米，这也是浓香型的五粮液为什么被称为杂粮酒的原因。国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制
从酒曲原料来看，酱香型白酒的酒曲原料只有小麦，而浓香型白酒的酒曲原料不仅有小麦，还有大麦、黄豆以及豌豆等等。国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制
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