黑麦草（拉丁学名：LoliumperenneL.），禾本科黑麦草属植物。[1]它生在草甸草地，道旁湿地普遍。
黑麦草具沉细根状茎，秆散生，质软，底部节上长根；叶片线型，具微毛，有时具叶耳。其穗形穗状花序站立或稍弯，小穗轴节位约长1mm，光滑没毛，颖披针形，边沿狭膜质，外稃长圆形。它基盘显著，顶部无芒，或上端小穗具短芒，两脊生短纤毛，花果期5-7月。黑麦草在春、秋天生长茂盛，草质细嫩汁多，适口性好，普遍分布于克什米尔地域、巴基斯坦，欧洲、亚洲、非洲。
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