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食品经营许可证
  

随着人们生活质量的提高,食品的需求也复杂多变,对餐饮行业的要求也越来越高,食品安全也是大多数人关注的问题。目前食品经营许可证已成为一个合法经营企业的基本标准。经营食品相关行业应当及时办理食品经营许可证,否则工商局发现不合格经营,将面临罚款。需要注意的是,被吊销食品营业执照的企业的法定代表人、直接责任人员和其他直接责任人员,自处罚决定之日起五年内不得申请食品营业执照。

申请食品经营许可证的企业应当符合下列条件:

1.适合食品原料处理、食品加工、销售、储存等场所,保持环境清洁,与有毒、有害场所等污染源保持规定距离;

2.有符合规定的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、卫生间、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施;

3.有专职或食品安全管理人员和确保食品安全的规章制度;

4.有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原材料和成品交叉污染,避免食品接触有毒物质和不洁物质;

对于申请食品经营许可证的企业,要求符合“一地一证”,即食品经营企业的经营场所具体。经营场所变更的,应当重新办理食品经营许可证。外部仓库地址变更的,食品经营企业应当在变更后10日内向有关部门备案。