白云石Dolomite一词主要用来纪念法国一位化学家DOLOMIEU(1750~1843)。白云石为三方晶系，化学成份为CaMg(CO3)2，主要是由碳酸钙与碳酸镁所组成的矿物(CaCO3与MgCO3的比例大
白云石结物具有完整的解理以及菱面结晶。颜色多为白色、灰色、肉色、无色、绿色、棕色、黑色、暗粉红色等，透明到半透明，具有玻璃光泽，硬度3.5-4，比重2.85-2.9。记得大学时代到花莲出野外，在海滩上总是搞不清楚如何分辨白云石与大理石。如果身旁有一罐冷的稀盐酸就可以搞定了。块状的白云石遇到冷的稀盐酸不容易起泡泡，而大理岩却马上会冒出许多细小泡泡。
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