罗汉果是一味极具价值的中药,它具有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效。罗汉果中所含的皂苷、黄酮、甜甙等成分,不仅可以化痰止咳,还可以清肺利咽,对于轻微的咽喉炎症效果很好。罗汉果富含丰富的维C,可以促进消、帮助人体润肠通便的同时,还有助于清除体内毒素。
罗汉果的体积比较大,含水量也比较高,如何快速的烘干而不损失药效是烘干罗汉果的一大难题。新型电磁热风炉烘干设备独有节能烘烤系统就彻底的解决了烘干房内的温度均匀问题,智能的排湿系统更是有效快速的有力保障。
罗汉果烘干工艺
第一阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20-24小时,使水份逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2-3天,使大部分水份排出。
第二阶段:温度逐步提高,使水份蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2- 3天,使大部分水份排出。
第三阶段:降温到55-60℃之间,继续烘烤两天,使果实的重下降到相当鲜果的25-30%即成干果。采取关闭集木空气能热泵干燥设备,让其自然降温,待冷却后才能出炉。