使用鲜果塑料包装袋的好处是水果不宜脱水，有利于水果的存放。
保鲜袋一般是应用下列三种材料做成：高压聚乙烯(PE)、聚乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)。在其中，PE、PVDC包装袋相对性保障性，PE关键用以蔬菜水果的包裝，PVDC关键用以一些熟菜、香肠的包裝。 包装袋原料一般是密度高的高压聚乙烯和密度低高压聚乙烯，前面一种便是商场的包装袋，摸上去有点硬，后面一种多用以包裝食品类，摸上去过软。好像红、黑、蓝等深棕色包装袋大多数是应用收购 的废塑料产品再次生产加工而成，禁止立即装食品类。 保鲜袋的独特加工工艺，具备优良的透气性能和冷藏特性。而一般包装袋使用时间一久便会促使食材霉变，而且材料也比不上薄膜袋保障性。因此 ，薄膜袋更合适立即装食材。
