迷迭香提取物是一种应用特别广泛的植物提取物，它里面的有效成分是比较多的，今天我们就来看看迷迭香提取物中的主要的成分都有哪些吧。
迷迭香提取物主要植物来源是迷迭香这种植物，它的主要有效成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸。迷迭香提取物中的几种主要成分都具有较强的抗氧化活性。在防止油脂氧化、保持肉类风味等方面具有明显效果。所以说它是一种比较好的抗氧化剂，不仅抗氧化的效果比较好，而且因为是植物提取，所以安全性也更高。迷迭香提取物具有高效、安全等特性,广泛应用于化妆品、香水、香皂、空气清新剂驱虫剂、医药各种动植物油脂、动物饲料、肉制品、海产品、面粉、调味酱、调味料、烘焙食品、油炸产品、天然色素、香精、生物农药、烟草等领域。