空心胶囊是一种中空的胶囊，它是一种以明胶为原料制成的胶囊，由两个部分构成的胶囊壳体。本品呈圆筒状，采用两节帽体套合而成，质硬而富有弹性，其外形似筒。空心胶囊囊体应外表光洁、色泽均匀、切口平整、没有变形、没有异味。空心胶囊可分透明、半透明、不透明三种。
空心胶囊的应用主要用于盛装固体药物颗粒、粉末、微丸、微囊、液体等充填物，也可是它们的混合物。如自制散剂、保健品、药剂等，为服用者解决了难入口、口感差的问题，真正实现了良药不再苦口。空心胶囊越来越受欢迎，首先胶囊的形状细长，易于吞服，是最受消费者欢迎的剂型。