明胶空心胶囊因其容易服用而成为流行的药物；另外，这种胶囊可以很好的遮盖住里面的难闻的气味，真正做到了“好药不苦”。由于胶囊的生物利用率高，能够快速、安全、可靠地溶解。
明胶空心胶囊呈圆筒状，系由可套合和锁合的帽和体两节组成的质硬且有弹性的空囊。囊体应光洁、色泽均匀、切口平整、无变形、无异臭。明胶空心胶囊分为透明(两节均不含遮光剂)、半透明(仅一节含遮光剂)、不透明(两节均含遮光剂)三种。
在食用明胶空心胶囊的同时不要轻易地将明胶空心胶囊与其他药物一起服用，很有可能会造成一些不必要的后果，因为药物相互作用很常见，有的病人服药后病情更加恶化，有些人服了一些药后，出现了不良的反应，都有可能是药物之间的相互作用引起的。
康平胶囊的明胶空心胶囊生产规模极大，机器精良。明胶空心胶囊是以明胶为主要成分制造而成的，具有一定的色泽和外形。常用于有难闻气味，光敏感，遇湿热时不稳定的药品或保健品。
