新发现的situins，也被冠以“基因守护者”称号，在有效维持人体细胞健康方面起着至关重要的作用。Sirtuins是一个酶家族，参与细胞应激反应和损伤修复。它们还参与胰岛素分泌、衰老过程和衰老相关的健康状况，如神经退行性疾病和糖尿病。sirtuins的激活需要NAD+。
正如哈佛大学遗传学家以及大卫·辛克莱（David Sinclair）NAD研究人员所说，随着年龄的增长，我们会失去NAD+，“由此导致的sirtuin活性的下降，被认为是我们身体在年老时而不是年轻时患疾病的主要原因。他认为,随着我们年龄的日渐增长,自然的增加的NAD+水平可能会让某些衰老过程减