如今养猪生产有两大挑战:一是保证猪的健康,二是保证猪继续的高生产性能。这两项挑战有时互相矛盾,但猪的健康肠道与最适成长性能又是一种平衡和共同的联系,而饲粮纤维可帮助改进肠道健康。
现代家畜为满意养分需求,一般饲喂高浓度高养分的昆明饲料。但是,高浓缩昆明饲料不能满意动物的生理需求,它们还需要饲粮纤维维持机体的健康和消化。
对成长猪来说,功用性纤维的作用有限。纤维可优化养分效率,且可操控食糜转运时刻,但养分成分并不同步供给。成长猪对不同特异性形式纤维的反响并不共同。纤维昆明饲料大都在母猪产前饲喂,有助于防止乳房水肿和乳房炎-子宫炎-无乳综合征。重要的是,纤维可防备便秘。纤维也影响食糜排空时刻,并有助于保持肠道菌群健康。纤维饲粮也经常用来饲喂母猪使其取得饱感而不会变得太胖。
昆明饲料中的高品质纤维是不怎么可能减少母猪的能量摄入,可是它会添加食糜过境时刻。母猪消化道发酵才能要比成长猪更强,尤其是对粗纤维。纤维的摄入量也有很大空间且很简单补偿,特别是妊娠期间肠道需要填充的时候。设计“纤维”配方仍然比较困难,由于它不是一种真正的养分成分。仔猪和母猪饲粮中粗纤维的用量应别离小于2.5%(低粗纤维成分)和4%~6%(包含下脚饲料、麸皮、苜蓿粉等已知的成分)。昆明饲料饲粮纤维的运用缺少对其成分的分析,包含抗性淀粉。遗憾的是,大多数研究与人类的养分和健康有关,因此很难推断纤维对猪的养分功用。
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