石牌间楼表面的雕刻需要用到雕刻石，雕刻时不时地出现在生活的方方面面，雕刻师傅通常用各种技术手法使用雕刻石来雕刻石牌楼图案，需要用专门的凿斧对雕刻石的表面进行精细的处理，通常我们看到立柱都不是天然的，没有天然的立柱是和地面相连接的，相连接的还有基座，基座通常是石狮子、石大象、石麒麟等各种瑞兽，这些瑞兽都是用雕刻石做材料的，石牌楼的基座总会给人一种稳固的感觉。
雕刻石做的石牌楼的立柱是一个比较重要的部件，也就是门洞的框架，石牌楼立柱的多少决定了它的大小，立柱的数量和规格也是可以决定石牌楼的规格的，有一些雕刻师傅通常在立柱上雕刻着飞腾的龙和祥和的云，可以呈现出一种文化与艺术相融合的景象，让人眼花缭乱、美不胜收。
目前石牌楼在各个地方的雕刻手法都不一样，比如采用线雕的手法一般是在郊区，线雕是比较符合现代人审美的一种雕刻技巧，而雕刻师傅的线雕一般只是用来做一部分的处理工作，因为要完成石牌楼的雕刻不仅有线雕还有其他的雕刻手法。石牌楼厂家雇佣的都是有着经验的员工，这样雕刻的图案才能更加的美观。