近年来，我国经济持续增长，工业化和城市化进程不断加快，为农副食品加工业的快速发展提供了良好的经济环境。随着行业市场需求的不断增长，我国农副食品加工业市场规模始终保持较高的水平。那在农村进行农副产品有哪些行业？
1、大宗农产品加工：大宗农产品加工主要有高粱、玉米等项目。这些传统的经济农产品可以加工成半成熟产品，并在市场上销售。比如高粱可以加工成超市销售的糯米食品，玉米也可以加工成油炸玉米片、膨化玉米粉等产品，这些产品在市场上都很受欢迎，前景广阔。
2、豆制品加工：豆制品是很有营养的食物，主要加工原料是农村生产的各种豆类，如大豆、黑豆、豌豆等，加工成各种食品，也非常受市场欢迎。
3、木炭加工：木炭是日常生活中最常用的燃料，用途广泛，应用于冶金、建筑、干燥、医药等行业，农村的原材料丰富，进行加工有更多的优势。
4、饺子加工：饺子是人们经常吃的小吃，加工投资不大，一台自动饺子机的成本是4300元；而饺子馅里的各种原材料又取之农村，整合加工能够有效节约成本，提高经济效益。
5、饲料加工：近些年来，随着我国国民经济的快速增长，人们的饮食结构发生了改变，对畜禽产品的需求逐渐扩大。随着城市化进程的加快和相关配套政策的出台，畜牧业规模化的趋势逐渐显现，有力地促进了饲料市场的发展，在农村进行饲料加工必定能够有所成就，前景广阔。
