奶茶店招商加盟的设备使用
制冰机和净水器
制冰机的冰槽应每两到三个月用清水清洗一次,以保持槽内无杂质和水垢。用消毒粉清洗冰柜,时间为两到三个月左右,防止冰块在冰槽杂质和污垢的影响下正常掉落。清洗制冰机前,记得确保制冰机的电源已关闭。还要定期整理冷凝器散热片上的灰尘,以免影响散热,导致冷却效果变差,耗电加快(建议每季度清洗一次)。奶茶店招商加盟的制冰机设备清洁时,使用吸尘器或刷子清洁灰尘,不要用尖锐的工具或金属物体清洁,以免损坏设备。清洁制冰机板的冰淋时,先用清水冲洗干净,再用干净的棉布擦去外部水垢,保持每个小孔透明。
净水器
除了更换净水器的滤芯,还要注意不要将净水器安装在温度较高的地方。温度过高会导致净水器滤芯滋生细菌。
奶茶店招商加盟关于设备的保护,很多员工下班后都筋疲力尽,所以提倡轮班制,每天组织1-2个人看管,一起还可以给一点奖励,比如员工亲属5折奶茶,一天全勤等。,调动员工的积极性,这样员工会感觉更舒服。