在我们的日常生活中，有亲朋好友聚会，同事聚餐等与酒息息相关。如何识别白酒质量？让我们看一下以下方法！
1.在手掌中滴一滴酒，然后轻轻擦拭手掌。如果酒很热，它会散发出微弱的气味。如果闻起来很甜，那将是中酒。如果气味很苦，那将是不好的酒。
2.颠倒瓶子，观察瓶子中酒花的变化。如果酒花密集地跳起来并立即消失，并且明显的不均匀分布是明显的，并且白酒是混浊的，则酒的质量差；如果酒花分布均匀，则上回密度的差距明显，且消失缓慢，酒度优良，是一种优质白酒。
3.取一滴食用油，放入酒中。如果油在白酒中不规则地扩散并且沉降速度明显变化，则它是劣质白酒。如果发现油有规律地扩散并均匀地沉入白酒中，则它是一种优质白酒。
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