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田园鸡排披萨
  

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下面简易介绍一下的田园鸡排披萨做法:

把玉米里面的水滤干净(大约3分钟左右),尽可能多排水,否则会有很多水,可以用厨房用的纸来吸干。

1.为什么玉米要绰水呢,因为萨饼表面会有一层厚厚的奶酪,所以它不会被烤熟。

2.鸡扒片,如果用的是腌渍的,所以不再需要腌制了,需要是均匀的,否则会有一些熟的,一些生的情况。

3、烤箱上下火200°预热。

4、铺上一层油纸,放在披萨的底部,放上一层酱油,放上一层奶酪,放上切成小块的鸡扒,放上富含水分的玉米。先肉后菜,再铺上一层芝士,想要拉丝厉害的可以多放点。

5、在烤箱上下火200°放置20分钟左右,每个人的烤箱功率都不同所以时间会不同,芝士表面呈现出黄色就可以了,也可以根据自己的烤箱进行调整。


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