元宝枫油是由元宝枫种子榨取的天然高优质的植物油。元宝枫油是一种新资源食品，现在元宝枫油也慢慢的进入了人们的生活，元宝枫是一款营养价值很高的食用油。
元宝枫油里面含有一种特殊的功能性脂肪酸，神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分。神经酸这个东西是人体自身又很难生成的，只能靠体外摄取来补充。神经酸的缺乏将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等疾病。中国元宝枫油富含天然维生素E，具有防腐杀菌等作。同时，在“八五”、“九五”元宝枫科技攻关中，证明元宝枫油具有良好的抗肿瘤作用。
元宝枫还有一定保护视力的作用，调节身体代谢可以有消的消除疼痛感，长期性使用元宝枫油还有助于改善记忆力衰退，失眠健忘等。如果把元宝枫油涂抹在脸部，可以有消的消除痘痘，减淡痘痕、斑、使得皮肤白皙光滑。