驼奶厂家从事驼奶粉研发生产多年，骆驼奶长处是营养丰硕，以增强身体的抵挡力，缺点是不易出产，由于骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必需嗅到幼骆驼的气息，才会分泌乳汁。骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。一旦骆驼奶的出产与品管更具规模，或许在不久的将来，世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的厚味香醇。
骆驼奶工业的发展也面对不少难题。首先，骆驼奶的出产者大多数是游牧民，他们无法携带出产奶制品必需的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必需嗅到幼骆驼的气息，才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼天天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的出产尚未形成规模。