掉头发可能是由于缺乏某些营养素引起的。以下是几种可能导致脱发的营养素缺乏：
蛋白质缺乏：头发的主要成分是角蛋白，一种蛋白质。如果饮食中蛋白质摄入不足，头发可能变得干燥、易断和脱落。
铁缺乏：铁是合成血红蛋白的重要元素，缺铁可能导致贫血，进而影响头发的生长周期，造成掉发。
维生素B族缺乏：维生素B族对头发的健康有重要作用，缺乏可能导致头发干燥、无光泽和脱发。
锌缺乏：锌元素有助于维持头皮的健康，缺锌可能造成大量掉头发，并且会让头发长得缓慢。
碘元素缺乏：碘元素是人体必需的微量元素，缺碘可能导致头发稀疏、干燥和易脱落。
维生素D缺乏：维生素D有助于维持头发的正常生长周期，缺乏维生素D可能导致头发生长缓慢。
钙元素缺乏：钙元素对头发的生长和健康也有一定影响，缺钙可能导致头发干燥、易断。
除了上述营养素，其他如卵磷脂等也可能与脱发有关。如果怀疑自己的脱发是由营养素缺乏引起的，建议咨询医生或营养师，进行相应的检查和营养评估，并根据专业意见调整饮食或补充相应的营养素。同时，保持健康的生活方式，如避免熬夜、减少压力、不过度使用化学产品处理头发等，也有助于维护头发的健康。