新闻详情 当前位置：首页 > 妈妈抱去壳鹌鹑蛋制作卤味鹌鹑蛋

取妈妈抱去壳鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的两面划一些刀口 这样更易入味

备料 大葱切段 蒜拍碎 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 八角 桂皮 冰糖适量

热锅冷油 加郫县豆瓣酱1勺 小火炒出红油 加所有小料 翻炒出香味

倒入鹌鹑蛋 加适量清水 料酒 生抽 盐

焖煮15分左右 大火收汁 装盘

撒上葱花 好看 好闻 好吃😋 好营养