一般四系鸭胚这样的鸭子，它的生产周期是这样的，一般在每年的四月份到六月份，还有十月份到十二月份，这是它的生长期，就是在这几个月呢，我们都会大量的购进鸭子，进行储备。这样的话。就可以保证一年十二个月的用量，也可以保证我们做出来的烤鸭的品质和口感都是一样的，但是每年的七、八、九月份天气比较炎热，正当夏季的时候，鸭子几乎是停止生长的。在冬季的话，天气比较寒冷，鸭子也不生长。所以说在这些时间段，鸭子的脂肪含量是非常的低的，我们也不会进行采购，一般就烤鸭来说的话，哪个地区的是好的呢？无论是从环境水质还是气候来说的话，肃宁县宏远肉鸭养殖有限公司鸭坯是好的，而且口感也很不错。
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